Malzemeler
Tavuk ayağı
12
Aksesuarlar Bitkisel yağ 12 çay kaşığı tuz 2 kıyılmış sarımsak biber sosu 1 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 çay kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı zencefil 5 gr yeşil soğan 5 gr sarımsak 2 diş şeker 2 gr susam yağı 5 gr karabiber 2 gr karabiber 2 gr baharatlı deri 3 adet
Baharatlı tavuk ayağı uygulaması 1 Malzemeler: tavuk ayağı Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, karabiber, karabiber, sarımsaklı acı sos, hafif soya sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, baharatlı cilt, susam yağı
2 Tavuk ayaklarını yıkayın, kaynar suda haşlayın ve 5 dakika şarap pişirin.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın, kıyın ve baharatlı deriyi bir dakika kaynar suyla haşlayın.
4 Tavayı soğuk yağ, yağlı etin% 70'ini ısıtın, biberleri, karabiberleri ve baharatlı deriyi karıştırarak kızartın
5 Sarımsak ve acı biber sosu ekleyin, kırmızı yağ için karıştırın
6 Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Tavuk ayağı, koyu soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Kısık ateşe çevirin, su ekleyin ve üzerini örtün, yaklaşık 20 dakika pişirin
9 Şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 susam yağı ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Luo Han Guo Arpa Yağsız Et Çorbası
-
- Kızarmış Mantarlı Acı Kabak
-
- Kızarmış Bağırsak Çörekler
-
- Patatesli kızarmış ördek
-
- Kabak Gnocchi
-
- Yağsız Kabak Congee
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Luo Han Guo Tremella Yağsız Et Çorbası
-
- Balkabağı Sivilce Çorbası
-
- Sarımsaklı Bal Soslu Tavuk Pirzola
-
- Kırmızı Şarapta Haşlanmış Dana Bonfile
