Pekin ördeği
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan ve zencefil Pekin ördek kızartması çorbası uygulaması 1 Otantik Pekin ördeği. Teyzem gönderdi. 2 Ördek etini rosto ördeğinden soyun. Başka bir tabak koyun. 3 Bu, ördek eti içermeyen ördek iskeletidir. 4 Ördek iskeletini temiz suya, yeşil soğanı ve zencefili temiz suya koyun. Adam güveç. 5 Kaynama ne kadar uzun olursa, çorba o kadar beyaz olur, tencereye biraz tuz koyup yiyebilirsiniz. 6 Fena değil, çok taze ve hoş kokulu.