soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil biber, enoki mantarı, kemik çorbası, doğru miktarda Sebzeli tofu çorbası nasıl yapılır 1 Kesilmiş tofu 2 Yeşil biberleri yıkayıp bir kenara koyun, amarant kullandım 3 Enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun 4 Tencereye kemik suyunu koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın 5 Tofu küplerini koyun. Kaynattıktan sonra tofuyu pişirmek için 2-3 dakika daha pişirin. 6 Köklü yeşil sebzeleri ekleyin 7 Hafifçe kaynatın ve enoki mantarlarını ve yeşil lahana yapraklarını ekleyin. Tuz ve tavuk suyu ekleyin, uygun şekilde baharatlayın ve servis yapın. 8 Servis yapın ve yiyin.