"Kanton lapası, Kanton diyetinde önemli bir yere sahiptir. Kanton lapasının pişirme yöntemleri çok özeldir. Bir savaş ateşi ile kaynatılır ve iyice kaynatılır. Restoranda özel bir bilgi oluştu. 8 saat kısık ateşte kaynatılmış korunmuş yumurta brokoli lapası, girişi eritilmiş ve keskin, yağsız ve düşük kalorili, kahvaltı için iyi bir seçim. " Malzemeler
- Pirinç 150 gram
- Brokoli 200 g
- korunmuş yumurta 1 parça
Aksesuarlar
- tuz 2 gram
- Zencefil 3 gram
- Frenk soğanı 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç, brokoli, konserve yumurta, yeşil soğan, zencefil vb .;
- 2 Pirinci yıkayın ve 30 dakika bekletin;
- 3 Suyu kaynatın, ıslatılmış pirinci ekleyin, tekrar kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 8 saat pişirin
- 4 Zamanla lapayı pişirin, brokoliyi yıkayın ve kesin ve korunmuş yumurtaları, yeşil soğanları ve zencefili kesin;
- 5 Korunmuş yumurta küplerini, rendelenmiş zencefili ve yeşil soğanı pişmiş yulaf lapasına ekleyin ve 5 dakika pişirin;
- 6 Yıkanmış brokoliyi ekleyin, orta ateşte değiştirin ve 3 dakika kaynatın;
- 7 Ocağı kapatın, tuz ve doğranmış yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve karıştırın. Not: Yeşil soğanı ve korunmuş yumurtayı önce koyun.
İpuçları
1. Pirinç 30 dakikadan fazla ıslatılmalıdır; 2. Brokoli sararma eğilimindedir, brokoli eklerken orta ateşte değiştirin; 3. Ocağı kapattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyip karıştırın.
-
- [Homel] Tavada Kızartılmış Pastırma ve Bahar Bambu Filizi
-
- Karabiberli Tofu
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Sığır ipi
-
- [Darı turp lapası] Yazın başlarında iştahınız yoksa biraz yulaf lapası yapın
-
- Brokoli ile Kızarmış Tofu
-
- Mor Tatlı Patates Pirinç Congee
-
- Tost Pizza
-
- Guangdong Kaplan Derisi ve Tavuk Ayakları
-
- Tianjin Hua Diao Kızarmış Domuz Eti
-
- Suzhou Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- [Şanghay] Kızarmış Domuz Eti