g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sığır Eti

500 g

Patates

100 gram

soğan

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil

Domatesli dana eti nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Sığır eti temiz suda 2 saatten fazla bekletin ve yarısında suyu değiştirin.

3 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin ve yıldız anasonu hazırlayın.

4 Domatesleri soyun ve doğrayın.

5 Patatesleri soyup parçalara ayırın, soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.

6 Sığır etini büyük parçalar halinde kesin.

7 Rozbifleri haşlayın ve suyu boşaltın.

8 Tencereye yağı dökün, domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.

9 Beyazlatılmış sığır filetosunu dökün ve eşit şekilde kızartın.

10 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve domates sığır filetosuna eşit şekilde sarılıncaya kadar kavurun.

11 Sığır filetosu koymadan kaynar suya dökün.

12 Yıldız anasonuna doğru indirin. Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin.

13 Soğan ve patatesi dökün. Tuz ekle.

14 Isı biraz düşene kadar 30 dakika daha pişirin.

Yeşil soğan Taro Cipsi

Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake

Kırmızı fasulyeli kızarmış çörek

Doğum günü kartı

Yabani lotus kökü sıcak pirinç

İki renkli taro topları

Kızarmış göbek parçaları

Tatlı ve tatlı kaya şekeri Tremella lotus çorbası

Keçiboynuzu mantısı

Lahana pirinci

Rou Baozi

Tavus kuşu balığı