Malzemeler
Kuzu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, beş baharat tozu, kimyon tohumu, kimyon tozu, kırmızı biber yağı, zencefil, hafif soya sosu, kıyılmış soğan ve soğan
Sincan kuzu şiş uygulaması 1 Malzemeler: yağ, kimyon tozu, kimyon taneleri ve kıyılmış biber.
2 Kuzu bacağını kesin ve kenara koyun. 200 gram kuzu eti (yağ getirdiğinizden emin olun).
3 Kıyılmış soğan, acı biber yağı, zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu, kimyon tozu ve beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın ve gece boyunca buzdolabında marine edin.
4 Şimdi önce fırın önceden ısıtılmıştır. Temiz bambu şişleri suya batırın ve durulayın, ızgaraya bir parça kuzu ve bir parça yağ koyun ve yağ kirliliğini önlemek için alt ızgaraya kalay folyo koyun.
5240 ° C'de 10 dakika pişirin.
6 Kuzu şişlerini çıkarın ve kızartma yağı sürün.
7 Pul biber ve kimyonu eşit olarak serpin.
8 Kimyon eriştesini eşit olarak serpin.
9 Toz kırmızı biber ve kimyonu eşit olarak serpin.
10 Ters çevirin ve 5 dakika pişmesi için fırına koyun.
11 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Karışık Sebzeli ve Patatesli Sığır Eti
-
- Turp Domuz Mantısı
-
- Pirinç Pişirici Lami Claypot Pirinç
-
- Küflü Kurutulmuş Sebzeli Tavada Kızartılmış Patates
-
- Buharda pişmiş etli turta
-
- Beyaz mantar çorbası
-
- Domatesli Dana Brisket
-
- Karides ve Mantar Çorbası
-
- Yeşil soğan Taro Cipsi
-
- Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Kırmızı fasulyeli kızarmış çörek
-
- Doğum günü kartı
