Sarı şarlatan
500 g
Zencefil
10 g
Arpacık
10 g
maydanoz
10 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Yumuşak tofu balık çorbası nasıl yapılır 1 Tofu büyük parçalar halinde kesin 2 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı kesin, kişnişi küçük parçalar halinde kesin 3 Sarı şarlatanı yıkayıp kesin 4 Kızartma tavasını kaldırın, uygun miktarda yağ ekleyin,% 80'e ısıtın, balık parçalarını ısıtın ve altın sarısı olana kadar kızartın. 5 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. 6 Uygun miktarda su ekleyin, zencefil dilimlerini dökün ve yüksek ateşte pişirin 7 Kaynattıktan sonra tofu küpleri ekleyin ve 25 dakika daha pişirin. 8 Kişniş ve arpacık soğanı servis etmeden önce üç kez servis edin 9 Servis