Lahana Turşusu Haşlanmış Gümüş Sazan - Yemeği
Lahana turşusu, bir torba gümüş sazan, yiyecek, kuru biber, yiyecek, zencefil, yiyecek, biraz tuz
1. Taze gümüş sazanın pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve suyu boşaltın.
2. Tüm malzemeleri hazırlayın.
3. Yağı tavaya koyun ve iki tarafı hafif sarı yapmak için balığı kızartın.
4. Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, karıştırın, su ekleyin ve pişirin.
5. Bir torba lahana turşusu ve lahana turşusu balık baharatı ekleyin.
6. Balıkları tencereye dökün ve 20 dakika daha pişirin.
7. Balıkları 20 dakika kaynatın, kuru kırmızı biber, kırmızı soya peyniri ve tuzu ekleyin ve servis yapmadan önce on dakika pişirin.
Soğan sirkesinde balık
önceki
Fesleğenli Balık Parçaları
Sonraki
