Çin lâhanası
1 ağaç
Marine Edilmiş Tavuk Derisi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Kızarmış tavuk derisi ve haşlanmış lahana 1 Kaygan yağı ve kirleri çıkarmak için haşlanmış tavuk derisini kaynar suda pişirin 2 Çin lahanası büyük parçalara bölünmüş 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Yağı tavada ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak ve zencefil ekleyin 5 Doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun 6 Lahana 7 olgunlaştığında tavuk derisini ekleyin ve kavurun 7 Rafine tuz ekleyin 8 Tavuk esansını ekleyin ve 2 dakika daha kavurmaya devam edin. 9 Tamam