Malzemeler
Yüksek glütenli un
100 gram
Pudra şekeri
20 g
Krem peynir
17 g
tuz
1 g
Yumurta
13 g
Süt
50 gram
Tereyağı
8 g
Kuru maya
1,5 g
Yardımcı Maddeler Doğru miktarda tam yumurta sıvısı, doğru miktarda badem dilimi
Badem krem peynirli çerez poşeti uygulaması 1 Hamur: 100 gram yüksek glutenli un, 20 gram pudra şekeri, 17 gram krem peynir, 1 gram tuz, 13 gram yumurta, 50 gram süt, 8 gram tereyağı, 1.5 gram kuru maya Dekorasyon: uygun miktarda bütün yumurta sıvısı, uygun miktarda badem dilimi
2 Tereyağı hariç hamur malzemelerini ekmek makinesine dökün ve karıştırın,
3 üniform bir hamur haline getirin, tereyağı ekleyin,
4 Film çekilebilene kadar tekrar karıştırın,
5 Yuvarlak, bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve mayalayın.
6 Hamur büyür.
7 Çıkarın, 3 eşit parçaya bölün, yuvarlak yapın, fırın tepsisine koyun ve son olarak yaklaşık 1 saat mayalayın.
8 Hamur ikiye katlandı, yüzeyi yumurta ile yıkayın, badem dilimleri serpin,
9 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
10 Yüzey altın sarısı olur ve fırından çıkar.
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Yağsız et lapası
-
- Arı bento
-
- Ispanak Liangpi # buradan taze #
-
- Pastırma ve patates ile haşlanmış tofu
-
- Mango buz küpleri
-
- Kızarmış tavuk derisi ve haşlanmış lahana
-
- Üç Biberli Kızarmış Tofu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Beyaz turp ve yeşil istiridye ile haşlanmış turp sazan
-
- Hindistan Cevizli Kek Ruloları
-
- At Nalı Soya Sütü # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
