soya peyniri
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 beyaz biber, 3 kızarmış domuz eti 50 gram Üç biberli kızarmış tofu yöntemi 1 Malzemeler hazır. Yeşil biber, beyaz biber, kırmızı biber, su tofu 2 adet doğranmış üç biber 3 Kızartılmış domuz etini küçük parçalar halinde kesin, domuz eti yoksa yağsız domuz eti veya domuz göbeği kullanabilirsiniz. 4 doğranmış tofu 5 Tencerede suyu kaynatın, tofuyu dökün ve biraz yağ ekleyin. Kaynattıktan sonra toplayın. 6 Bir tencereye yağı dökün, kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin ve karıştırın 7 Doğranmış beyaz biberi ekleyin ve kavurun. 8 Kızarmış domuz etini ekleyin ve kavurun 9 Tofu koyun, mısır nişastası, soya sosu, gobo ekleyin 10 Tadı ayarlayın ve çorba hafifçe kuruyana kadar pişirin.