Malzemeler
Deniz balığı
400 g
patlıcan
300 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, susam yağı, baharatlı sos, biber, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, baharatlar, tuz, şeker, şeker
Baharatlı patlıcanla balık nasıl kızartılır 1 Çift taraflı tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı dökün ve hazırlanan deniz balıklarını ekleyin.
2 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
3 Balıkları bir kenara koyun ve dilimlenmiş patlıcanı kızartın.
4 Patlıcan hafifçe kızartıldığında zencefil ve sarımsağı ilave ederek kızartmaya devam edin.
5 Ardından baharatlı soya sosuyla hazırlanmış sosu dökün.
6 Kapağı kapatın ve lezzetli olana kadar bir süre pişirin.
7 Rendelenmiş baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Uygun miktarda biber, tuz, şeker ve susam yağı ekleyin.
9 Son olarak, ateşi söndürmek için doğranmış yeşil soğanı koyun.
-
- Mısır ezmesi
-
- Bisküvi
-
- Kızarmış börek ve tarak
-
- Pan krep
-
- Sarımsak kalpli kızarmış taze kalamar
-
- Kızarmış dana eti
-
- Unlu kek
-
- Korunmuş yumurta ve doğranmış biberli tofu
-
- Kolay Aile Pizza
-
- Kızarmış siyah fasulye posası kek
-
- Kuzu köfte
-
- Baharatlı tofu
