Malzemeler
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, beş baharat tozu, dikenli kül, yıldız anason tozu
Baharatlı tofu nasıl yapılır 1 Bir parça kuzey tofu, suda baloncuklarla yıkayın
2 Dilimi takip edin
3 Kızartma tavasına yağ sürün
4 Yağ% 60 ila% 70 sıcak olduğunda, tofuyu koyun.
5 Kızartma sırasında ters çevirin. Çift taraflı kızarmış
6 Uygun miktarda su hazırlayın
7 Biber, yıldız anason tozu, on üç tütsü, tuz koyun ve baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar, içine biraz acı erişte koyabilir.
8 Önce yüksek ateş açın, ardından ocağı kapatın ve su kaynadıktan sonra bir süre pişirin
9 Son olarak, kızarmış soya peyniri koyun ve bir süre pişirin.
10 Gece boyunca marine edin. Ertesi gün buzdolabına koyduktan sonra çıkarabilirsin. Memleketimde, büyükbabam bunu sadece Çin Yeni Yılında yaptı, çok lezzetli.
-
- Domuz Eti ve Pırasa Saksı Çıkartmaları
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Patates gözlemesi
-
- Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Tavada kızarmış eski tofu
-
- Çürük et börülce
-
- Sütlü Maydanoz Yapraklı Kek
-
- Karidesli Buharda Pişmiş Tofu
-
- Kızarmış siyah uskumru
-
- Beyaz turpla haşlanmış kuzu güveç
-
- Domates Yosunu Çorbası
