Çarkıfelek Meyveli Tavuk Karides Kızarmış Pirinç Fincan - Yemeği
Tavuk, bambu filizleri, salatalık ve karides ile kızarmış pilav hazırlayın.
Tavuk, yavru mısır ve salatalıkları doğrayın.
Çarkıfelek meyvesini ikiye bölün, posayı çıkarın ve çarkıfelek meyvesi suyunu bir süzgeçle süzün. Tutku meyvesi kabuğunu saklayın, atmayın.
Suyu kaynatın: Tavaya uygun miktarda su (100 ~ 150CC) ekleyin, kaynayana kadar ısıtın.
Ters düğme: Paketi açın, pirinci tencereye ters çevirin (sos aşağı bakacak şekilde), tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Pirinci donmuş halde yaklaşık 5 dakika hafifçe çözülene kadar pişirin ve yaklaşık 2 dakika pişirin. Not: Önce pirinci çözdükten sonra karıştırarak kızartmanın daha iyi olacağını düşünüyorum.
Karıştırın: Kızarmış pirinci eşit şekilde karıştırın.
Malzemelerin eklenmesi: Kızarmış pirinci tencerenin yan tarafına aktarın, boş alana biraz salata yağı dökün, doğranmış tavuğu, doğranmış bambu filizlerini ve doğranmış salatalığı ekleyin ve tavuk pişene kadar kızartın.
Çarkıfelek meyvesi suyunu dökün ve pirinci tavaya yapışmasına dikkat ederek pirinci bir dakika karıştırın.
Tencereye başlayın: Kızarmış pirinci çarkıfelek meyvesi kabuğuna koyun ve yan tarafa ince dilimlenmiş portakal dilimlerini koyun Lezzetli çarkıfelek meyveli tavuk ve karides kızarmış pilav atıştırma kabı tamamlandı!
Servis.
