Malzemeler
erişte
100 gram
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar Salatalık, 1 havuç, 1 kuru soğan, uygun miktarda, yeşil biber, 1 yağ, uygun miktarda zencefil suyu, uygun miktarda beyaz kepek, 5 gr hafif soya sosu, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda mochi yağı
Erişte nasıl karıştırılır 1 Kıyma domuz eti. Bir gecede fıstıkları soyun ve doğrayın.
2 Salatalık ve havucu yıkayıp parçalayın
3 Soğanı yıkayıp doğrayın
4 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın
5 Tavayı yağ ile ısıtın ve kıyılmış domuz eti ve fıstıkları kızartın. Bir süre karıştırarak kızartın, kıymanın tamamı dağılacak ve biraz gevşeyecektir.
6 Doğranmış soğanı, zencefil suyunu, şekeri, hafif soya sosunu, şarabı pişirin ve bir süre karıştırarak kızartın.Pişirilen şarabın uçucu hale gelmesi balık kokusunu giderecek, tuz ekleyecek, biber doğrayacak ve eşit şekilde karıştırarak kızartacaktır.
7 Bir kase su ile karıştırın, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
8 Suyu biraz toplayın, yeşil biberleri ekleyin ve kızartın, hepsini toplamayın, 2 yemek kaşığı baharatlı yağ ekleyin
9 Pişmiş eriştelerin içine dökün, salatalığı ve havuç parçalarını çıkarın ve ekleyin. Yapabilmek
-
- Chayote Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Dil Balığı
-
- Çam sütü kek ##
-
- Crucian Sazan Çorbası
-
- Mango Aromalı Kabak
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Çilekli kutu kek
-
- Domates çorbası
-
- Buharda pişmiş köfte
-
- Fasulye Aromalı Badem Sütü
-
- Kore Patatesli Kek
-
- Yağlı çift gevrek
