Kuru fasulye
100 gram
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: Hafif soya sosu, doğru miktarda, soya sosu, doğru miktarda, 6 yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, 1 kök sarımsak, 5 adet Kuru fasulye ile kavrulmuş domuz eti uygulaması 1 Kuru fasulyeyi önceden ıslatın 2 Domuz göbeğini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Ardından suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın 4 Islatılmış kuru fasulye, dilimlere bölünmüş 5 Zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, yeşil soğanı yıkayın ve iyice kesin 6 Wok'u ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin, domuz göbeğini ekleyin ve hafifçe kızartın 7 Sonra iki kaşık beyaz şekeri koyun, şeker rengini kızartın 8 Sonra yıldız anason, tarçın, yeşil soğan, sarımsak ekleyin, karıştırın, açık ve koyu soya sosu koyun. 9 Etin üzerine su koyun ve üzerini kapatın ve pişirin 1030 dakika sonra kuru fasulyeleri ekleyin 11 Meyve suyu neredeyse pişene kadar bekleyin 12 Bitmiş resim