Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
90 g
Toz şeker
40 g
Aksesuarlar: 80 gr yer fıstığı, 15 gr siyah susam tohumu, 10 gr kıyılmış hindistan cevizi, 15 gr yumurta sarısı Susamlı fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Yerfıstıkları piştikten sonra mutfak robotunda ezin ve susam çekirdeklerini kızartın. 2 Susam, fıstık ve hindistancevizi karıştırın 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve yumurta sarısını ekleyin 4 Renk daha açık hale gelene kadar geçin 5 Düşük glütenli unu eleyin, eşit şekilde karıştırın 6 Yer fıstığı, susam tohumu ve hindistancevizi ekleyin 7 Kurabiye hamuru oluşturmak için ellerinizle yoğurun 87 gramlık toplara bölün ve hafifçe bastırın 9 Yumurta sarısını fırçalayın 10165 derece 18 dakika