Yüksek glütenli un
300 gram
Kepekli un
50 gram
Aksesuarlar 28 gr yağ, 2 gr tuz, 150 gr kuru üzüm, 25 gr yumurta, 30 gr, maya 3 gr Kepekli kuru üzüm nasıl paketlenir 1 Tüm malzemeleri karıştırma kovasına koyun 2 Filmi yoğurun 3 Sargıyla örtün ve mayalanması için sıcak bir yere koyun. 4 Fermente edilmiş 2, 5 kat daha büyük 5 Egzozu çıkarın ve 9 parçaya bölün 6 Folyo ile kaplanmış bir fırın tepsisine yuvarlaklaştırın ve düzenleyin 7 İkinci atış için streç film ile örtün 8 Orijinal hacmin iki katına gönderin 9 Yüzeye yumurta sıvısı sürün 10 Fırın 180 derece, 15 dakika