Brokoli
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, yeşil soğan Brokoli etli nasıl karıştırılır 1 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın ve yıkayın 2 Domuz göbeğini şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Taze soğan ve sarımsak, iyice kesin 4 Önce yıkanmış brokoliyi haşlayın 5 Tencereye yağı koyun, tencereye biber, yıldız anason, yeşil soğan, sarımsak ekleyin 6 Kesilmiş eti dökün ve kavurun 7 Sonra beyazlatılmış brokoliyi dökün ve kızartmaya devam edin. 8 Tuzla baharatlayın, pişene ve hazır olana kadar kızartın