Malzemeler
Ördek ayağı
350 g
Takviyeler Hafif soya sosu 15ml Soya soya sosu 5ml Beyaz şeker 15g karanfil
Kızarmış ördek ayağı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Zencefili soyun, yıkayın ve ipek şeklinde kesin.
3 Yıldız anason, defne yaprağı, tarçın ve karanfili yıkayın ve temiz suya batırın.
4 Ördek ayaklarını yıkayın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, ördek ayağı ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
6 Çıkarın ve kanı temiz suyla durulayın.
7 Sıcak tavaya yağ ekleyin, yağ% 60 sıcakken beyaz şekeri dökün.
8 Şeker eriyene ve kahverengileşene kadar orta ateşte kızartın, ördek ayağı ekleyin.
9 Ördek ayakları şekerle eşit şekilde lekelenene kadar kızartın.
10 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, yıldız anason, karanfil, defne yaprağı ve tarçın ekleyin.
11 Aromayı koklayana kadar kızartın ve su ekleyin.
12 Tencereyi örtün, orta-kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşten sonra yaklaşık 30 dakika pişirin Ördek ayağını yumuşak et ve kalın çorba ile pişirin, son olarak yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
13 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu tatmak için yeterlidir, bu nedenle güçlü bir tada sahipseniz, tadı denemeli ve tuz eklemelisiniz.
14 Kesinlikle tütsü damlatır, gri genellikle çiğnenir ve ne kadar yerseniz yiyin kilo alamazsınız ...
-
- Pastırma ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Sarımsaklı Izgara Beyaz Guyu
-
- Avokado Yemek Paketi
-
- Fırında Karışık Sebzeli Pilav
-
- Güveç haşlama pirinç
-
- Yumurtalı Mantı Balık Topları Çorbası
-
- Kırmızı fasulye rulo ekmek
-
- Mango Çiçeği Muslu Kek
-
- Mükemmel
-
- Çoban Çantası ve Yumurtalı Vejetaryen Mantı
-
- Şifon kek
-
- muzlu kek
