Pelin Yumurtalı Krep - Yemeği
4 gram yumurta, 150 gram pelin otu, yağ, tuz, doğru miktarda
1. Pelin ağacını seçin ve yıkayın
2. Suyu kaynatın, pelin otunu kaynar suya koyun, bir kaşık dolusu karbonat ekleyin
3. Yaklaşık 5 ila 6 dakika yuvarlanmaya devam edin. Tabii ki iyice pişirilmesi gerekiyor. Soğuk suyla iki veya üç kez alın ve durulayın, suyu sıkın ve daha sonra bekletin
4. 4 yumurtayı sıvıyla çırpın, bir moxa topu ekleyin ve tuz ekleyin. Yumurta ve moxa'yı iyice karıştırın. Tavaya uygun miktarda yağ koyun, moxa ve yumurta karışımını dökün ve orta ateşte kızartın.
Meyveli sütlü krep
önceki
Pırasa Yumurtalı Krep
Sonraki
