Havuçlu krep - Yemeği
Yumurta, 1 gram yemek, havuç, 1 gram yemek, frenk soğanı, uygun miktarda yemek, un, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yemek biber, uygun miktar
1. Havuçları küpler halinde kesin ve büyük bir kaseye koyun (küçük bir leğen kullanıyorum)
2. Yumurtaları çırpın, tuz, MSG ve karabiber ekleyin
3. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra uygun miktarda un ekleyin, önce az miktarda ekleyip karıştırabilir, ardından hamur yapışkan olmayana kadar karıştırarak un ilave edebilirsiniz. Küçük pasta şekillerine dönüştürün
4. Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağı ısıtın, havuçlu keki ekleyin, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.
Pırasa Etli Krep
önceki
Krep
Sonraki
