"Ispanak suyuyla pişirilen kek sadece taze ve zarif renkte değil, kendine özgü bir kokusu da yok. Sebzeleri sevmeyen bebekler için sağlıklı bir besindir." Malzemeler
Düşük toz 28 g
Şeker 36 g
Mısır nişastası 6 g
Sebze yağı 16 g
Ispanak suyu 18 g
Aksesuarlar
Yumurta 2 parça
Işık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüm malzemeleri tartın
2 ayrı beyaz ve yumurta sarısı
3) Yumurta akına üç kez 26 gram beyaz şeker ekleyin ve sertleşene kadar düşük hızda çırpın.
4 Yumurta sarısına 18 gram ıspanak suyu, kalan 12 gram şeker ve 16 gram bitkisel yağı ekleyip iyice karıştırın
5 Düşük toza eleyin
6 iyice karıştırın
Yumurta beyazlarını üç noktada ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın
8 Kalıba dökün, kabarcıkları sallayın
9 Fırını önceden 10 dakika 180 derecede önceden ısıtın, kalıba koyun ve üst ve alt ateşi 150 dereceye çevirin ve alt tabakayı 50 dakika pişirin ve ardından alttan kesiği çıkarın