Yağsız domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, konserve yumurta, havuç, sarımsak fidesi, nişasta, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk Songhua kızarmış doğranmış domuz eti 1 hammadde resmi 2 Yağsız domuz etini 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, çapraz bıçakla kesin ve ardından 1 cm'lik küpler halinde doğrayın, tuz, hafif soya sosu ve nişasta ile boyutlandırın 3 Korunmuş yumurtaları yıkayın ve küp küp doğrayın 4 Havuçları doğrayın; sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin 5 Havuç doğranmış, suda haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun 6 Doğranmış eti yağa koyun ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın 7 Taze soğan ve zencefil kızartması bir koku için 8 Havuç ve konserve yumurtaları ekleyin 9 Sonra doğranmış eti ve baharatları ekleyin, birkaç kez karıştırarak kavurun ve son olarak sarımsak filizlerini ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Yükleme