Malzemeler
Kış kavunu
500 g
esmer şeker
250 g
Yardımcı maddeler Berrak su, kaya şekeri, şeker, osmanthus
Kış kavun çayı nasıl yapılır 1 Kış kavunu yıkayın, küçük küpler halinde soyun ve çekirdeklerini alın
Esmer şeker serpilmiş 2 doğranmış kış kavunu
3 Esmer şeker ve doğranmış kış kavunu karıştırın, 30 dakikadan fazla bekletin, esmer şeker tamamen eriyip suyu
4 Kış kavunu kısık ateşte ısıtın
5 Kaynattıktan sonra, küçük ateşte yavaşça pişirin, biraz kaya şekeri ekleyin
6 Kış kavunu tamamen yumuşak ve çürümüş olduktan sonra ateşi kapatın. Çorbayı süzün
7 Bir seferde içmeyi bitiremezsiniz, mühürlenebilir ve buzdolabında saklanabilir
8 İçerken bir kaşık alın, uygun miktarda şeker, tatlı kokulu osmanthus ve ılık su ekleyin.
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Balkabağı Kırmızı Hurma Darı Congee
-
- Toon Tomurcuğu Çiçek Rulosu
-
- Baharatlı Pırasa Erişte
-
- Sarımsak yosunu ile kızarmış jambon
-
- Lotus kökü ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Sarımsak erişte ile buharda pişmiş karides
-
- Eski moda küçük şeftali böreği
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Hünnap Yoğurt
-
- Yer fıstıklı salatalık
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Domuz Kaburga
