un
300 gram
Aksesuarlar: Çin frenk soğanı, kış unu, yumurta Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırın ve kenara koyun. 2 Kıyılmış ıslatılmış kış eriştesi 3 Yumurtalar pişince yemek çubukları ile ileri geri karıştırın, yumurtalar topaklaşacaktır. 4 Pırasa yıkayın ve doğrayın 5 Tüm malzemeleri karıştırın, biraz tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın 6 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve daha küçük porsiyonlara bölün 7 Birini alın ve başlayın 8 Tüm pırasa kutularını sırayla toplayın 9 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın. Pırasa kutusuna koyun 10 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın