Buğday unu
400 g
Yumurta
150 g
Rezene
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, yağ tüketimi Rezene ve yumurta köfte nasıl yapılır 1 Unu soğuk suyla karıştırarak yumuşak ve sert bir hamur yapın. 2 Rezeneyi yıkayın ve ince ince doğrayın 3 yumurta kızarmış ve doğranmış 4 Baharat ekleyin 5 iyice karıştırın 6 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, küçük parçalar halinde kesin, hamur tatlısı kabuklarına yuvarlayın ve hamur tatlısı 7 Pişirin ve yiyin.