Abalone Buharda Pişirilmiş Muhallebi - Yemeği
"Abalona balık denir ama aslında balık değildir. Denizde yenilebilir kıymetli bir kabukludur. Lezzetli ve besleyicidir. Denizin" yumuşak altını "olarak bilinir. Eti yumuşaktır. Taze ürünler% 12.6 protein ve% 0.8 yağ, kuru ürünler% 54.1'e kadar protein, tam amino asitler, makul oranlarda çeşitli vitaminler ve eser elementler içerir.İnsan vücudu için çok faydalı olan yüksek protein çeşididir. Harika tadı olan az yağlı yiyecekler. " Malzemeler
- deniz kulağı 3
- Yumurta 4
- Frenk soğanı 5 g
- istiridye sosu 0,5 kaşık
- tuz 1 kaşık
- MSG 0.2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın, dört yumurta ve deniz kulağını çırpın, temizleyin ve bir kenara koyun.
-
2 Deniz kulağını kabuktan çıkarın, iç organları çıkarın, yıkayın ve deniz kulağının arkasındaki çapraz deseni kesin.
-
3 Yumurta sıvısına tuz ve monosodyum glutamat koyun ve iyice karıştırın.
-
4 Yumurta sıvısının suya oranı 1: 1'dir, iyice karıştırın, yumurta sıvısının üçte ikisini bir kaba dökün, streç filmle örtün ve bir tencerede 8 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
5 Muhallebi temelde denizkulağına dönüşür.
-
6 Kalan yumurta karışımını dökün, streç filmle örtün ve 5 dakika buharda pişirin.
-
7 Nefis ve güzel abalone buharda pişirilmiş muhallebi buharda pişirilir.
-
8 Tencereye biraz su dökün ve kaynatın, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Hazırlanan sosu muhallebi üzerine eşit şekilde dökün.
-
10Besleyici denizkulağı buharda pişirilmiş muhallebi, lezzeti arttırmak için doğranmış yeşil soğan serpilir.
-
11 Besleyici denizkulağı buharda pişirilmiş muhallebi yemeye değer.
-
12 Denizkulağı, kremsi ve pürüzsüz muhallebi ile taze ve yumuşaktır.
-
13 İşte bir tabak gül kokulu üzüm.
-
Bu incelik herkesin iştahına uygundur.
-
15 Güzel bir gün, lezzetli ve besleyici bir kahvaltıyla başlar.
