Tavuk
Yarım
Patates
80 g
dolmalık biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış tavuk baharatları 30g 1 erkek tavuk pirzola Deng kavurma uygulaması 2 Ardından iki saat boyunca temiz suda bekletin 3 Tencereye su ekleyin, pişirme şarabı ekleyin ve ardından tavuk parçalarını suyun üzerinden geçirin 4 Tavaya yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Kızarmış tavuk baharatını ekleyin 6 Karıştırın ve sulandırılmış tavuk kanadı ekleyin 7 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 8 doğranmış patates 9 Kaynar su ekleyin ve yarım saat pişirin 10 Patates dilimleri ekledikten sonra 1120 dakika pişirin 12 Son olarak renkli biberi ekleyin ve 10 dakika pişirin 13 Meyve suyu toplanana kadar güveç