Malzemeler
domuz pastırması
1 parça
Shiitake
5 çiçek
Bambu kış çekimleri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, zencefil, 1 parça pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı
Kışlık bambu filizleri ve mantarlı domuz kızartması uygulaması 1 Mantarları ve kış bambu filizlerini yıkayıp dilimleyin. Pastırmayı kaynar suyla haşlayın, yıkayın ve dilimleyin.
2 Bir tavayı ısıtın, zencefil ve dilimlenmiş et ekleyin. Biraz pirinç şarabı ekleyin ve et kırılana kadar kızartın.
3 Kış bambu filizleri ve shiitake mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin. Karıştırarak kızartma işlemi sırasında az miktarda su ve az miktarda tuz ekleyin. Kış bambu filizleri ve mantarlar pişene kadar karıştırın.
4 Mısır nişastasını bir kaseye koyun ve uygun miktarda soğuk su ekleyin.
5 Uygun miktarda soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tencereye ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Kızartmaya, suyunu toplamaya, baharat vermeye devam edin, ocağı kapatın ve dışarı çıkabilir.
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber mantarı parçaları
-
- Peynirli Karides Topu
-
- Su tek kek
-
- Kızarmış domuz
-
- Kürlenmiş Tavuk Baget
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Bacon Bakla Kış Kavun Çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Bükülmüş Çıtır Çubuklar
-
- Yam ve Arpa Congee
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Domuz pastırması
-
- Domuz İpi Ekmeği
