Sosisli Havuçlu Kek - Yemeği
3 kg beyaz turp Zailai pirinç eriştesi 600g 3 sosis 1/3 kase altın kancalı karides 1 büyük kase arpacık 1 kaşık tuz 1/4 kaşık biber Su 1600cc
Malzemeler
Tavada kızartılmış arpacık soğanı, sosisleri doğrayın, altın karidesleri doğrayın ve birlikte kızartın
Turp parçalarını yumuşayana kadar karıştırarak kızartın, kaynatmak için 800 cc su ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin
Pirinç sütü yapmak için 800 cc soğuk su ekleyin
43'ü dökün, dökerken karıştırın ve hafif koyulaşana kadar karıştırın
Buharlı pişiriciye dökün ve yaklaşık 50 dakika ile 1 saat arasında buharlayın
Soğuk olduğunda kalıptan çıkarılabilir
Kızarmış kırmızı dilim, üzerine sos (sos: doğranmış sarımsak, kıyılmış biber, doğranmış kişniş, Japon usulü sos)
Yumurtalı köfte
önceki
XO Soslu Kızarmış Pilav
Sonraki
