Lahanayı hafifçe yumuşatmak için sıcak suyla haşlayın ve süzün.
Kıyma malzemelerinin bir kısmı ("Carrefour Kesinlikle Seçilmiş Domuz Eti" 600g, 1/2 soğan, küp küp doğranmış, 2 dilim kızarmış ekmek, kıyılmış, 2 yemek kaşığı süt, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı beyaz biber) Eşit olarak karıştırın, küçük gruplara ayırın ve yaprakların üzerine koyun.
Açıklık aşağı bakar ve küresel bir şekle bürünür.
Tencerenin dibine serpilen "Carrefour Seçilmiş Havuçları" soyup dilimleyin, üzerine sebze toplarını koyun, haşlanmış sebze yapraklarının çorbasını topların yarısına ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin.
"Ev Hokkaido Beyaz Sos Çorbası" nı bir kase sıcak suyla karıştırın, sonra içine dökün ve kaynatın.
Köfteleri çıkarıp sosun içine "Reflets de France ve Provence Domates Püresi" koyup karıştırdıktan sonra lahana köfte ile yiyebilirsiniz.