Sığır eti kasesi - Yemeği
"Görünüşte basit olan dana pilav kasesini lezzetli yapmak kolay değil." Malzemeler
- sığır eti 500 g
- soğan 300 gram
- Sade pilav 4 kase
- Yumurta 1 parça
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yakıt tüketimi Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tereyağı 2 küçük parça
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır etini yıkayın ve dokuya dik dilimler halinde kesin.
-
23 kaşık soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık istiridye sosu, uygun miktarda rafine tuz ve kabartma tozu ekleyin.
-
3 düzine yumurta, uygun miktarda nişasta ekleyip iyice karıştırın, 1 saat marine edin.
-
4 Sos yapmak için 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, yarım kaşık susam yağı, yarım kaşık şeker, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve karabiber alın.
-
5 Soğanı yıkayıp dilimleyin.
-
6 Tavayı yağ ile ısıtın, soğanları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
-
7 Eritmek için tereyağını ısıtın.
-
8 Marine edilmiş dana etini dökün ve her iki tarafı hafif kahverengi olana kadar kızartın.
-
9 Sosu ekleyin ve kavurun.
-
10 Sığır eti pişince sotelenmiş soğanı dökün ve suyunu alın.
-
11 Suyu pirincin üzerine dökün ve yemeye başlayın.
İpuçları
Kızarttığınızda suyu çok kuru toplamak zorunda değilsiniz Ördek Pilavı
Sonraki
