Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, istiridye sosu, şeker, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, MSG, doğru miktarda İstiridye sosunda kıyılmış patates nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve doğrayın, yıkayın ve suda bekletin 2 adet yeşil soğan, kıyma sarımsak 3 Kızgın yağ tavası, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 4 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın 5 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 6 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz istiridye sosu dökün ve iyice karıştırın 9 Uygun miktarda su dökün ve bir süre karıştırın 10 Tuzla mevsim 11 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın 12 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.