Malzemeler
tavuk göğsü
1500 g
Aksesuarlar: dilimlenmiş zencefil, uygun miktar, frenk soğanı, uygun miktar, biber, uygun miktar, su, uygun miktarda şeker, 25 gr, tuz, uygun miktar, soya sosu, uygun miktar, bitkisel yağ, uygun miktar
Ev yapımı domuz ipi nasıl yapılır [Wok versiyonu] 1 Taze tavuk göğsü kullanın, durulayın ve soyun
2 Bir avuç frenk soğanı (eğer yaprağınız varsa, bağlayın) birkaç dilim zencefil ve bir avuç biber
3 Tavuk parçalarına su eklerken bir tencereyi kaynatın
4 Köpüğü yağlayın
5 Suyu çıkarın ve boşaltın
6 Tencereye doğru miktarda soya sosu ve şekeri koyun, yeşil soğan, zencefil, karabiber vb. Ekleyin.
7 Düdüklü tencerede pişirin ve
8 Suyu boşaltın ve soğumaya bırakın
9 Etin dokusu boyunca şeritler halinde yırtın
10 Temiz bir haddeleme çubuğu ile yuvarlayın
11 Wok ısıtıldıktan sonra uygun miktarda mısır yağı koyun (bu sırada ateş gücü minimuma ayarlanmalıdır), kıyılmış domuz etini dökün ve kızartmaya başlayın
12 Sürekli kızartmak için bir çırpma teli kullanın Karıştırarak kızartma işlemi en zahmetli zaman mı? Hadi! ?
13 - Kıyılmış domuz eti kabarık ve kuruyana kadar kızartın (tavada kızartma işlemi sırasında tadı tatmayı unutun, tadına göre tuz ve soya sosu ekleyin)
14 Kızarmış domuz ipini bir tabağa yayın ve soğumaya bırakın, kuruduktan sonra daha çıtır hale gelecektir.
15 Bir kapta saklayın
16 Koruyucu içermeyen et ipi tadına bakacak, değil mi?
-
- Kiraz şifon
-
- Kıymalı havuç
-
- Kırmızı Hurma ve Sarı Pirinçli Mantı
-
- Tuzlanmış yumurta
-
- Kahve kurabiyeleri
-
- Dana Havuçlu Kereviz Congee
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Yeşil biber ve yumurta dolgulu börek
-
- Mor Tatlı Patates Kristal Pirinç Börek
-
- Sarı pirinç keki
-
- Kırmızı fasulye ve siyah pirinç
