Matcha Kırmızı Fasulyeli Turta [İlk Tat Günlüğü] - Yemeği
Kokulu ve çıtır Melaleuca beze, kırmızı fasülye ve matcha muhallebi sosuna sarılı Matcha sosu, ballı kırmızı fasulyenin tatlılığını nötralize eder. Harika bir ısırık alın! Bu çok lezzetli! Düşük glütenli un (Casta) 15 g Toz şeker (Casta) 15 g Süt (Casta) 135 g Matcha tozu (Casda) 5 g Yumurta Sarısı (Casda) 1 parça Ballı fasulye Doğru miktar beze 3 yaprak Yumurta sıvısı Doğru miktar
Aşama 1
Yumurta sarısını ve ince şekeri rengi açılıncaya kadar karıştırın.
Adım 2
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Matcha tozunu süte eleyin ve kısık ateşte ısıtın.
4. adım
Matcha sütü eklerken hamuru karıştırın.
Adım 5
Matcha muhallebini süt tavasına eleyin.
6. Adım
Düşük ateşte ısıtın, koyulaşana kadar karıştırın, bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın.
7. Adım
Muhallebi sosunu daha sonra kullanmak üzere sıkma torbasına koyun.
8. Adım
Hamuru önceden çözün ve ikiye bölün.
9. Adım
Bir parça hamur işinin ortasına bir kat muhallebi sosu sıkın.
10. adım
Kuru fasulyeyi koyun ve bir kat muhallebi sosu sıkın.
11. adım
Başka bir puf böreği ile örtün.
Adım 1/2
Dantel mühürü bastırmak için bir çatal kullanın.
13. adım
Turtanın yüzeyinde üç kesik.
14. adım
Yumurta yıkama ile fırçalayın.
Adım 15
Fırını önceden ısıtın ve beze altın rengi kahverengi olana kadar 200 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.
