Malzemeler
Patates
2 parça
Çin lâhanası
200 g
domuz eti
100 gram
Tel şehriye
50 gram
köfte
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber tozu, tavuk özü, yeşil soğan, şeker, sarımsak ve sarımsak
Patates ve lahana ile haşlanmış köfte uygulaması 1 Erişteleri önce suya batırın
2 Lahanayı yıkayıp dilimleyin
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın
4 Köfteleri ikiye bölün, dilimlenmiş domuz eti, yeşil soğan ve sarımsak
5 Et dilimlerini sıcak bir yağ tavasına koyun ve yağı elde etmek için kızartın.
6 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
7 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8 Biraz soya sosu dökün ve karıştırın
9 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun
10 Lahanayı ekleyin ve kavurun
11 Doğru miktarda şeker koyun
12 Biraz tuz koyun ve iyice karıştırın
13 Köfteleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
14 Yeterli miktarda su dökün, sebze yoksa erişte çok çekilir
15 Şehriye koyun
16 Örtün, orta ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, yarıya kadar çevirin
17 Erişte pişince kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
18 Son olarak tavuk özü ekleyin
-
- Havuçlu Domuz Derisi
-
- Oreo Shake
-
- Haşlanmış mumlu mısır
-
- Basit garnitür - parçalanmış soğuk tofu
-
- Tavşan çorbası
-
- Lahana Karides
-
- Tavada kızartılmış Okara
-
- Lotus kökü ile haşlanmış domuz ayağı
-
- Muhallebi aperatif çantası
-
- Tartar karabuğday
-
- Lahana erişte büyük etli çörek
-
- Balkabağı İpuçları
