g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yeşil fasulyeler

50 gram

Çin lâhanası

150 g

Ek tuz

Maş fasulyesi ve lahana çorbası uygulaması 1 Maş fasulyelerini yıkayın ve gece boyunca suda bekletin.

2 Islatılmış maş fasulyesini kaynayan bir tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve yarım saat kısık ateşte pişirin.

3 Lahanayı suya koyun ve yıkayın, elinizle küçük parçalara ayırın ve yapraklarından lahanayı ayırın.

4 Maş fasulyesini on dakika haşlayın, lahana sürgüsünü ekleyin ve sebzeler pişene ve fasulyeler çürüyene kadar pişirin.

5 Pişen fasulyeler çürdükten sonra yaprakları ilave edip haşlayın.

6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve yiyin.

Karides ve Deniz Hıyarı Çorbası

Dört yuvarlak haşlanmış tavuk

Fasulye çorbası

Baharatlı Karışım

Meyveli Barbunya Traşlı Buz

Soğuk Mısır Edamame

Kızarmış levrek

Soya peyniri ile karıştırılmış susam sosu

Ev yapımı yoğurt

Maş fasulyesi ateşe su

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Soya sosu üç taze tofu güveç