Salamura Sebze Tozu - Yemeği
Lahana turşusu 350g Islak erişte 150g Yeşil soğan, zencefil, sarımsak Uygun miktar Yağ, tuz Uygun hafif soya sosu Uygun miktarda MSG Uygun miktarda yemek
1. Lahana turşusunu doğrayın ve şehriye daha sonra kullanmak üzere suda pişirin. (Islatıldıktan sonra sıcak suda pişirilen kurutulmuş erişte anlamına gelir)
2. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsağı kıyın.
3. Biber, anason, bir tencerede karıştırılarak kızartılır.
4. Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken biber ve anasonu çıkarın.
5. Tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun ve bir süre karıştırın.
6. Lahana turşusunu ekleyin ve yaklaşık 1 ila 2 dakika kızartın.
7. Ardından şehriye ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
8. Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin.
9. Son olarak, lezzet unsurunu tencere ve tabaktan çıkarın.
Çay yumurtası
önceki
Acı Kavun Haşlanmış Köfte
Sonraki
