1. Sığır eti rendeleyin, suya batırın, sıkarak kurutun, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, fikse tozu ve marine edin
2. Sebzeleri hazırlayın
3. Sebzeleri hazırlayın
4. Yeşil soğan zencefil sarımsak, biber preparatı
5. Marul dükkanı tabanı
6. Salamura içinde haşlanmış sebzeler
7. Salamura içinde haşlanmış sebzeler
8. Havzaya dökün
9. Biberleri soteleyin ve çıkarın
10. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ekleyin.
11. Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı pişirin
12. Kaynar su ekleyin
13. Kıyılmış sığır etinde kaydırın
14. leğene dökün
15. Ayrıca daha fazla yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, güveç
16. leğene dökün