Baharatlı Bira Ördek Boynu - Yemeği
4 taze ördek boynu, bira, 1 kutu, soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda yemek, biber, uygun miktarda hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı bitter soya sosu, 1 çorba kaşığı kaya şekeri, 2 parça yemek, bitkisel yağ, doğru miktar, yıldız anason, tarçın, doğru miktar, doğranmış yeşil soğan
1. Malzemeleri hazırlayın, çözdürün ve ördek boynunu yıkayın
2. Ördek boynunu istediğiniz büyüklükte kesin, soğuk su altında bir tencerede haşlayın, çıkarıp süzün.
3. Tencereye yağı koyun, pul biber ve biberi soteleyin, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
4. Ördek boynunu dökün ve bir süre kavurun, bir kutu bira ekleyin, soya sosu ve soya sosu, kaya şekeri ve diğer baharatları dökün, kaynatın.
5. Kısık ateşe çevirin, tencereyi örtün ve pişirin, ortada eşit şekilde karıştırın ve piştikten sonra suyunu toplayın.
6. Biraz doğranmış yeşil soğan ile servis yapın ve
Çilekli elma salatası
Sonraki
