Sığır otu - Yemeği
"Wotou geçmişte sadece fakir insanlar tarafından yeniyordu, ancak şimdi sağlığı koruma ve sağlık bakımı kavramı insanların kalbinde kök saldığı için, bugünün wotou yeşil, besleyici ve sağlıklı bir inceliktir." Malzemeler
- Kendiliğinden mısır unu 200 g
- dana kıyma 100 gram
- havuç 1 ağaç
- soya peyniri 1 parça
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- Zencefil 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- MSG 1/2 kaşık
- Susam yağı 1 yemek kaşığı
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tofu, havuç, yeşil soğan, kıyılmış zencefil
-
2 Kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağını ete ekleyin, iyice karıştırın
-
3 havuç rendelenmiş
-
4 Havuç parçalarını ete ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Tofuyu bir bıçakla ezin, eti ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Yavaşça mısır unu ekleyin ve iyice karıştırın
-
7 ve hamur haline
-
8 Küçük bir parça hamur (yaklaşık 50 gram) alın ve oval bir şekilde yoğurun
-
9 Hamurun altına bir delik açmak için sağ elinizin başparmağını kullanın ve yavaşça soket şekline getirin.
-
10 Tüm wotou'ları sırayla yapın. Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
-
11 Ocağı kapatın ve üç dakika pişirin, çıkarın ve servis yapın
-
12 bitmiş resim
