Aksesuarlar 3 kırmızı hurma balı 100ml yağ uygun miktarda
Fasulye ezmesi aynalı kek nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 8 saat suda bekletin (gece ıslatırım). Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Adzuki fasulyesini bir düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika boyunca buhara kadar su ekleyin.Suyun miktarı fasulye sayısına bağlıdır. Ardından yumuşaklık ve sertlik derecesine dikkat edin, su miktarının az olduğunu düşünüyorsanız 5 dakika daha sıcak su ve buhar ekleyin.
3 Islatılmış yapışkan pirinci bir tencereye dökün ve kaynatmak için su ekleyin (yapışkan pirinçten yaklaşık 1 cm daha yüksek) Kaynatmak üzereyken, yapışkan pirinç yapışkan hale gelene kadar pişirin ve karıştırın.
4 Uygun bir leğen veya kase bulun, az miktarda kokusuz yemeklik yağı bir fırça ile fırçalayın, altına hünnap şekli yerleştirin ve ardından bir katman yapışkan pirinç ve bir kat fasulye ezmesi yayın.Büyük boşlukları açığa çıkarmamaya çalışmak için bir kaşıkla bastırın.
5 Suyu büyük bir tencerede kaynatın, yayılmış tencereyi veya kaseyi tencereye koyun ve yüksek ateşte on dakika buharda pişirin, ardından orta ateşte bir saat veya daha uzun süre bırakın. Buharda pişirilmiş tencereyi veya kaseyi tabağa dökün, üzerine tatlı bal serpin ve tadını çıkarın.
