1.2-3 patates Çok yiyorum, bu yüzden üç tane alıyorum
2. Kabuğu soyun
3. Filamentler, topaklar veya sivri uçlar halinde dilimleyin veya kesin. İstediğinizi yapabilirsiniz.
4. İyice kesin
5. Fasulye ezmesini hazırlayın
6. Zencefil, sarımsak, küçük yeşil biber, frenk soğanı (artık yok, aslında daha fazlasını vermek zorunda)
7. İyice kesin
8. Ateşleyin ve yağı dökün
9. Biraz dökün
10. Yağ bitince önce zencefil ve yeşil biberi ekleyin
11. Ardından patates cipsi ekleyin ve kızartın
12. Ardından sarımsak ekleyin
13. Kızartmayı karıştırmaya devam edin
14. Ardından Douban ekleyin
15. Kızartmayı karıştırın, renk çıkar
16. MSG ekleyin
17. tuz ekleyin
18. Yeşil soğanları ekleyin ve sonunda kızartın
19. Isıyı kapatın ve tencereyi başlatın
20. Flaşın altına bak