Havuz balığı
1 parça
Takviyeler, uygun miktarda kıyılmış biber, uygun miktarda yeşil kıyılmış biber, uygun miktarda frenk soğanı Kıyılmış biberli turp sazanı buharda pişirme yöntemi 1 Crucian sazanı yıkadıktan sonra sırt boyunca ikiye bölün, kesmeyin 2 Sonra arkasına bir çiçek bıçağı çizin 3 On dakika boyunca zencefil, taze soğan ve şarap tadına bakın 4 Büyük bir tabak alın ve havuz sazanı tabağa yayın 5 Acı biberleri hazırlayın 6 İki çeşit yeşil ve kırmızı doğranmış biber serpin 7 Tencereye koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin. Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin