Sonbahar ve kış öksürük ve balgam ilacı kamkat sosu - Yemeği
Sonbahar ve kış aylarında, kuzeydeki kuruluk vaat edildiği gibi gelir ve zayıf dirençli çocuklar sürekli öksürür ve öksürür, bu da beni çok endişelendirir. Ara sıra iyi bir tarif aldım, bu yüzden denedim. Kamkat 500 g toz şeker 50
Aşama 1
Temiz ve taze kumkatları seçin, tuzlu suya batırın, fırçalayın ve kurulayın.
Adım 2
Kamkat dilimleri
Aşama 3
Temiz, susuz bir kap, bir kat kumkuat ve bir kat şeker bulun ve 24 saat boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
4. adım
24 saat sonra çıkarın, toz şeker şurup haline geldi ve kamkat şekerle doyuruldu.
Adım 5
Bir wok tavaya koyun ve orta-düşük ateşte pişirin.
6. Adım
Yapışmayı veya yapışmayı önlemek için kaynarken karıştırın.
7. Adım
Orta süreçte sosun durumuna göre uygun şekilde saf su ilave edilebilir.Pişirme süresi ne kadar uzun olursa sos haline gelene kadar o kadar kalın olur.
8. Adım
İyice soğumasını bekleyin, su içermeyen hava geçirmez bir kaba koyun, bir kaşık su ile içirin veya tostu silin, hepsi harika, lezzetli ve balgamı hafifletici ve öksürüğü hafifletici.
