Malzemeler
Yapışkan pirinç
200 g
Yağlı tofu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, 80 gr karides kabuğu, 20 gr beş baharat tozu, susam yağı, az miktarda, çok taze, az miktarda
Yapışkan pirinçle tofu nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci bir gece bekletmeden önce damlayan suyu çıkarın
2 Mantarları kaynar suya batırın
3 adet rendelenmiş mantar
4 Doğranmış mantarları yapışkan pirince ekleyin
5 tane daha kurutulmuş karides
6 tuz ekleyin
7 Beş baharat tozu ekleyin
8 Ekstra lezzet
9 Susam yağı ekleyin
10 Yağ ekleyin (ev yemeklerinde kullanılan fıstık yağı iyidir)
11 Tüm malzemeler iyi karıştırılmış
12 hazırlanmış yağlı tofu
13 Yan tarafta bir açıklık açın (açıklığın 2 / 3'ünden fazla olmayacak şekilde)
14 Yapışkan pirinç dolgusu ile doldurulmuş
15 Doldurulmuş yüzeydeki pirinç tanelerini fırçalayın
16 Isıtmak için tencereye az miktarda yağ dökün, ardından kısık ateşe çevirin ve yapışkan pirinç tofusunu dökün
17 Yüzeye az miktarda tuz serpin
18 Su ekleyin (su miktarı tofunun 2 / 3'ü olmalıdır)
19 Tencereyi örtün ve orta ateşte çevirin ve su kuruyana kadar pişirin
20 Su kuruduktan sonra, altını altın renginde ve gevrek hale getirmek için yaklaşık 1 dakika kızartabilirsiniz.
Tofu ile doldurulmuş 21 lezzetli yapışkan pirinç
-
- Tatlım gülmek
-
- Şarapla haşlanmış kırmızı hurmalar
-
- Kar bezelyeli kızarmış domuz eti
-
- İncir kahvaltı tabağı
-
- At nalı köfte
-
- Kurutulmuş Karides Tarak Rulo Lif Kabağı
-
- Bir kişilik akşam yemeği - haşlanmış yumurtalı erişte çorbası
-
- Turp Sivilce Çorbası
-
- Katmanlı köfte
-
- Zümrüt erişte
-
- Baharatlı havuç çubukları
-
- Gül Kırmızı Hurma Çayı
