Domuz pastırması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, börülce, bal, peynir, limon, limon Peynirli Pastırmalı Karides 1 Bal 2 Malzemelerin hazırlanması 3 Karidesleri yıkayın ve suyu süzün, tuz kullanın, şarap pişirme, mısır nişastası, limon suyunu sıkın, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin 4 Börülce yıkayın ve parçalara ayırın. 5 Sonra bir dilim domuz pastırması kullanın ve ortasına 2 karides ve börülce ekleyin 6 Kürdan ile sabitleyin 7 Fırın tepsisine koyun, peyniri şeritler halinde kesin ve domuz pastırması rulosuna ekleyin. Fırını önceden 200 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin 85 dakika sonra çıkarıp biraz bal fırçalayın ve fırına koyun. 9 Muayeneyi bitirdikten sonra kürdanları çıkarın 10 çömlekçilik ve servis