Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
soya peyniri
1 parça
Shiitake
100 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, toz biber, tavuk özü, yeşil soğan, et suyu, sarımsak, sarımsak
Mantar ve lahana ile haşlanmış tofu 1 Kesilmiş tofu
2 Lahanayı yıkayın, lahanayı ince dilimler halinde dilimleyin ve lahana yapraklarını elle yırtın
3 Shiitake mantarını yıkayın, domuz eti dilimleyin, yeşil soğanı kıyın
4 Kızgın yağ tavası, domuz eti dilimleri ekleyin ve kızartın
5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar
6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın
7 Lahanayı ekleyin ve kavurun
8 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Uygun miktarda et suyu koyun
11 Uygun miktarda su dökün
12 Tofu küplerini koyun
13 Örtün, orta ateşe çevirin ve pişirin
14 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
15 Tuzla mevsim
16 Son olarak baharat için tavuk özü ekleyin
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar ve Batı Marul
-
- Mor Patates Kek
-
- Tempeh ve sarımsak ile karıştırılarak kızartılmış acı kabak
-
- Taro ve Pirinç Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kıyılmış biber istiridye
-
- Balık ve Lif Kabağı Çorbası - İlk Sürüm
-
- Tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Balık Jelatinli Kızarmış Lahana
-
- Durdurulamaz Kaba Tahıl Gıda-Süt Xiang Wo Wo Tou
-
- Domuz Sırtı ve Yağsız Domuz Congee
-
- Salamura Sebzeli Domuz Erişte
-
- Domuz İpi Tost
