lahana
250 g
Bel
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, nişasta, tavuk özü, doğru miktarda Bonfile ve lahana nasıl yapılır 1 Bonfile ince dilimler halinde kesilir, bir kaşık sıvı yağ, bir kaşık nişasta, yarım kaşık soya sosu ve biraz tuz ilave edilerek elinizle kavrayın. Ardından tavayı soğuk yağla ısıtın ve bonfile dilimlerini renk değişene kadar kızartın. 2 Tavada kızartılmış bonfile dilimleri ve servis 3 Lahanayı yıkayın ve suyu boşaltın, daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 4 Kızartılmış bonfile yağını kullanarak doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale gelene kadar soteleyin, ardından lahanayı ekleyin ve karıştırın 5 Lahana piştikten sonra, bonfile dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, tavadan çıkarmak için uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin